Wine & Dine auf Bündner Art
6 Gänge inklusive Weinbegleitung, Apéro und DJ
APERO - Welcome
Fläsch, Jan Adank, Prickelnde Versuchung
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Rindstatar von der Unterspälte l Wachtelei l Trüffel l Brioche
-Maienfeld, Schloss Salenegg, Chardonnay Barrique-
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Bündner Gerstensüppchen
-Fläsch, Thomas Marugg, Riesling Sylvaner-
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Sashimi vom Lachs aus Lostallo l Chili l Limette l Apfel
-Jenins, Franziska Obrecht, Brut Rosé-
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Capuns, der Bündner Klassiker
-Jenins, Luzi Jenny, Zweigelt-
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Kalbsbäggli l Spargeln l Riebelmais
-Malans, Giani Boner, Pinot Noir Grand Cru-
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Bündner Nusstorte l Rhabarber Sorbet
Bündner Käsevariation mit Birnenbrot
-Fläsch, Jürg Marugg, Pinot Mutè-
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Komplettes Arrangement für CHF 187.7
Start: 18.00 Uhr
Die Anzahl Plätze ist begrenzt. Melden Sie sich an:
Email: gastgeber@dieweinerei1877.ch oder Tel: 079 880 18 77