Nach dem Hotel Lenzerhorn entert erneut eine mehrfach ausgezeichnete Küchencrew die Weinerei: Stephan Vetschs FAN FAN Sushi holte sich in der Vergangenheit Preise und Auszeichnungen ab und entert am 12. Oktober 2024 die Weinerei 1877 mit exklusiven SUSHI Kreationen.
Leidenschaft, Liebe zur asiatischen Küche und die kompromisslos besten Zutaten – das ist das Erfolgsrezept des Bündner Kochs Stephan Vetsch. Während mehrerer Jahre lebte er in Asien und lernte bei den besten Sushi-Künstlern. Sein Wissen präsentiert er mittlerweile im eigenen, sehr exquisiten Catering-Unternehmen bei Events auf der ganzen Welt.
Am 12. Oktober 2024 macht er die Weinerei zum Sushi-Mekka. Wir verwandeln die Weinerei in eine Weinerei-Lounge, lassen den DJ aufspielen und zeigen, dass Sushi & Wein definitiv funktioniert.
Lounge Feeling, Musik und dazu abwechslungsreiche Sushi-Variationen.
Getränke inkl. Weinbegleitung werden separat verrechnet.
Datum: 12. Oktober 2024 ab 18.00 Uhr
Preis: CHF 125.- für Sushi-Kreationen in 5 Gängen
Die Platzzahl ist beschränkt. Bitte melden Sie den Wunsch nach vegetarischen Varianten im Feld Bemerkungen an, damit wir entsprechend planen können.
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Ihr 1877-Team